酒店场所中,厨房设备的使用是不可或缺的。一个好的酒店厨房设备不但会为公司带来盈利,还会提升整体酒店的价值。在酒店厨房设备安装过程中,为了加强设备后期的使用效果,会在安装之前进行一定的设计规划。酒店厨房设备安装过程中,在意的便是产品质量缺点和底座连接不稳固的问题。一旦安装不稳定,厨房设备与管路相互间的空隙过大,就会严重影响后期的采用效果。
导致基层的连接不稳固的主要原因是固定件挑选不合理。如果基层是木材和石膏板,则应挑选木螺丝做为固定件。如果基材是混凝土,则采用膨胀螺丝或塑胶膨胀销。当基层是墙砖时,应采用塑胶膨胀或预埋件木砖。
厨房设备在企业食堂、、学校、酒店等餐厅场所中的使用是非常普遍的,这不仅关乎我们的身体健康,后期的烹饪也会受到影响。正规的厨房设备厂家在进行生产制作的时候,会根据场地、环境等因素进行综合考虑,进而满足用户的实际需求;
一般情况下,厨房设备厂家会为用户提供整套的服务,从生产到销售,都要经过严格的质量把关,在后期的使用过程中,如果存在问题或是发生故障,都可以及时联系售后人员进行整修,以免影响正常的使用;
商用厨房设备设计原则:
防火的原则 商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。美观的原则 商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。节能环保的原则 商用厨房设备的燃料原多用煤,现普通是采用燃油,燃汽,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。
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